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JAPANESE FOOD
料理人 佐藤雄哉
秋田には、自然が生み出す豊かな食材が数多く存在します。
豊かな自然環境が育んだ秋田の食文化を現代風にアレンジし、素材のもち味を活かしたお料理をお出ししております。
秋田の食材写真

日本三大地鶏の「秋田比内地鶏」、つやと食感が好まれるお米「あきたこまち」
全国有数の蔵元数が物語る「日本酒」、雷とともに大群でおとずれる海の恵み「はたはた」
豊かな自然が育てる「山菜・きのこ」「じゅんさい」などの食材と
秋田の食文化「きりたんぽ鍋」「いぶりがっこ」「稲庭うどん」などの郷土料理でおもてなしいたします。

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  • 和食神楽 忘・新年会プラン2017.10.20
  • 忘新年会プラン
    2017年12月1日から2018年1月30日までの期間限定「忘・新年会プラン」。神楽自慢の料理と、厳選ドリンクの飲み放題プランを是非ご利用ください。地酒の飲み放題プランもございます。

    ・豆腐会席 5,000円(お一人様・税込)
    ・会席コース 4,000円(お一人様・税込)
    上記2種類の他、飲み放題プラン2,000円〜。お気軽にご利用ください。

  • 期間限定のオススメ御膳2017.07.13
  • 竿燈御膳
    8月3日〜6日の竿燈期間中、秋田県内外のお客様にお楽しみいただける竿燈御膳をご提供いたします。
    秋田らしさを感じているいただけるよう、秋田食材をふんだんに使用しております。是非ご賞味ください。


  • GW期間限定メニューの【神楽郷土膳】のご案内2017.05.01

  • ゴールデンウィーク期間中の限定メニューとして“秋田”を丸ごと感じられる神楽郷土膳をご用意いたしました。
    お一人様 2,500円で小鉢2種・お刺身・旬の焼物・ハタハタ唐揚げ・漬物・秋田美豚角煮・食事にきりたんぽ汁と、郷土の食材を堪能できるお膳です。
    この機会にぜひご賞味ください。

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